Rezepte für die Welt31.01.2019 — 1 Minuten LesezeitDie Lebensmittel-Produktion belastet das Klima. Eine nachhaltige Küche würde eine radikale Umstellung der Ernährung bedeuten. Wie die aussehen könnte, zeigt dieser Speiseplan. Rezepte und Fotos von Hans Gerlach Diese Geschichte teilen